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KI in der Gastronomie

KI in der Gastronomie: Schluss mit Stundenzetteln und Zettelwirtschaft.

In Restaurant, Café und Hotel fressen Zeiterfassung, Personalmeldung, Bestellungen und Dienstpläne Zeit, die eigentlich den Gästen gehört. Wir automatisieren diese Abläufe so, dass sie im laufenden Betrieb nebenbei passieren.

Kurz gesagt

KI in der Gastronomie spart vor allem Verwaltungszeit: Arbeitszeiten werden lückenlos erfasst, Personal wird tagesaktuell gemeldet und das Lager schlägt selbst vor, was nachbestellt werden muss. qfloow setzt das unter anderem im Restaurant & Taverne Ellinadiko in Gütersloh um – mit null vergessenen Arbeitsstunden seitdem.

Was sich automatisieren lässt

Verwaltung, die nebenbei passiert.

Zeiterfassung

Mitarbeitende stempeln einfach ein und aus, niemand vergisst es mehr – die Stunden fließen direkt in die Lohnabrechnung.

Personalmeldung

Personal wird tagesaktuell in wenigen Minuten gemeldet, auch abends, wenn der Steuerberater nicht erreichbar ist.

Lager & Bestellungen

Das System erkennt, was zur Neige geht, und schlägt Bestellungen vor, bevor etwas fehlt.

Reservierungen & Telefon

Ein KI-Telefonassistent nimmt Reservierungen und Standardanfragen an, auch während des Service.

Rechnungen

Lieferantenrechnungen werden erfasst, geprüft und für die Buchhaltung vorbereitet.

Ihre Kasse bleibt

Wir verbinden vorhandene Systeme statt sie zu ersetzen.

Aus echten Projekten

Gastronomie, die schon automatisiert.

Menia und Theo, Inhaber des Restaurants Ellinadiko
0
vergessene Arbeitsstunden

„Niemand vergisst mehr, sich ein- oder auszustempeln – die KI erfasst die Arbeitszeiten unseres Teams lückenlos. Und das Lager denkt mit: Bestellvorschläge kommen automatisch, bevor etwas fehlt.“

Menia & Theo Inhaber, Restaurant & Taverne Ellinadiko, Gütersloh
Geschäftsführer von APEX ECO BUSINESS System
10.000 €
Bußgeld-Risiko – zuverlässig vermieden

„Mit der App von qfloow melden unsere Gastronomie-Kunden in ganz Griechenland ihr Personal tagesaktuell in wenigen Minuten – auch abends, wenn kein Steuerberater mehr erreichbar ist. Das schützt vor empfindlichen Bußgeldern und spart unnötige Lohnkosten.“

Lefteris Papadopoulos Geschäftsführer, APEX ECO BUSINESS System – Software für die Gastronomie, Thessaloniki (Griechenland)
So arbeiten wir

Von der Analyse zur laufenden Automatisierung.

01

Analyse

Wir sehen uns Ihre Abläufe an und finden die Prozesse mit dem größten Hebel – kostenlos im Erstgespräch.

02

Konzept

Sie erhalten einen klaren Fahrplan: welche Prozesse, welches Einsparpotenzial, welcher Zeitrahmen – mit Festpreis.

03

Umsetzung

Wir bauen die Automatisierung, angedockt an Ihre Systeme. Die erste läuft in der Regel nach 14 Tagen.

04

Betrieb & Optimierung

Wir überwachen, passen an und weisen die Einsparung in Euro und Stunden aus.

Häufige Fragen

Was Sie vorher wissen wollen.

Vor allem in der Verwaltung: automatische Zeiterfassung, tagesaktuelle Personalmeldung, Bestellvorschläge für das Lager, Reservierungen per KI-Telefonassistent und die Erfassung von Lieferantenrechnungen.

Ja. Das Restaurant & Taverne Ellinadiko in Gütersloh nutzt automatische Zeiterfassung und Bestellvorschläge – ein klassischer Familienbetrieb.

Nein. Wir docken an vorhandene Systeme an, statt sie zu ersetzen.

Die erste Automatisierung ist in der Regel nach 14 Tagen live.

Finden wir Ihre größten Zeitfresser.

Im kostenlosen Online-Erstgespräch schauen wir auf Ihre Abläufe und sagen Ihnen ehrlich, was sich lohnt – und was nicht.